羅臼海鮮工房「幻の鮭 鮭児(ケイジ) 2.0kg  姿冷凍 1尾」の紹介
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<お届けについて>

鮮魚のご注文につきましては、天候の影響によりお届けに時間を要す場合がございますので、何卒ご了承ください。

尚、商品の発送は、全ての商品が揃い次第となりますので、鮮魚と他の商品を同時にご注文の際は、別々にご注文をする事をおすすめ致します。(2回に分けご注文願います) ※発送日が異なる場合はそれぞれに代引手数料が掛かります。

 

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幻の鮭 鮭児(ケイジ)   2.0kg  姿冷凍 1尾
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幻の鮭 鮭児(ケイジ) 2.0kg  姿冷凍 1尾

        幻の鮭 鮭児(ケイジ)

「鮭児(ケイジ)」は10月から11月に知床周辺で漁獲
される未成熟のシロザケで1万尾に1尾程度の割合でしか
獲れないと云われる幻の鮭です。
 魚体は青みががった流線型で小ぶりでずんぐりし、
尻ビレがピンク色をしているなどの特徴があり、脂肪の
比率が通常のサケより極めて高く、刺身で食べると
舌の上でとろける味は絶品です。

 市場等でもほとんど見ることのない幻の鮭!!
本家本元の羅臼漁業協同組合より、幻の鮭であることを
証明するシリアルナンバー付の『証明書』が発行されて
います。
 また、頭部には「鮭児タグ」と呼ばれる認定バッチが
ついており、さらに羅臼漁業協同組合直売店 海鮮工房
の専用化粧箱に入れてのお届けとなります。

 当店のホームページでも、ほとんど販売することの
ない「幻の鮭 鮭児(ケイジ)」このチャンス、お見逃
しなく!!

(当店専用木箱へ1尾まま姿の真空冷凍した商品です。)
(羅臼漁業協同組合証明書・専用タグ付きです。)
※画像の鮭児とは異なります。

 
商品コード : 500800
価格 : 108,000円(税込)
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